Cuptor industrial pe gaz – 15/18 tavi 50×70 cu hota

In domeniul panificatiei si patiseriei, timpul si calitatea sunt factori esentiali pentru succesul unei afaceri. Cuptorul industrial pe gaz pentru 15/18 tavi 50×70 cm a fost creat special pentru bucatariile profesionale unde productivitatea si constanta rezultatelor fac diferenta. Fiind prevazut cu hota inclusa, acest echipament devine un partener indispensabil pentru brutarii, patiserii si unitati HoReCa care au nevoie de un flux de lucru bine organizat si eficient.

Capacitate generoasa si coacere uniforma

Cuptorul este proiectat sa sustina un carucior cu 15 sau 18 tavi de 50×70 cm, ceea ce ii confera o capacitate impresionanta pentru productie intensiva. Aceasta caracteristica il face ideal pentru locatiile unde volumul mare de produse necesita coacere constanta si rapida. Sistemul de distributie a caldurii si de gestionare a aburului asigura o coacere uniforma, pastrand aroma naturala, textura si aspectul atractiv al fiecarui produs. De la paine crocanta pana la prajituri si produse de patiserie fine, cuptorul garanteaza rezultate de top la fiecare ciclu.

Materiale premium si constructie robusta

Durabilitatea este un aspect esential pentru echipamentele industriale. Construit integral din otel inoxidabil de calitate superioara, cuptorul rezista la utilizarea intensa zilnica si este extrem de simplu de intretinut. In plus, usa cu geam dublu nu doar ca pastreaza stabilitatea temperaturii, dar si ofera vizibilitate excelenta asupra procesului de coacere, reducand pierderile de caldura. Hota integrata faciliteaza eliminarea aburului si mentine un mediu de lucru mai sigur si mai confortabil pentru personalul din bucatarie.

Cuptor industrial pe gaz  – 15/18 tavi 50×70 cu hota - performanta profesionala si eficienta energetica

Acest cuptor pe gaz este echipat cu un sistem avansat de gestionare a aburului, care contribuie la obtinerea crustei perfecte si la pastrarea prospetimii produselor. In plus, alimentarea pe gaz (cu optiunea de motorina) permite optimizarea consumului de energie, oferind atat performanta, cat si economie. Designul sau inteligent si functionalitatea adaptata nevoilor bucatariilor profesionale il fac o investitie de lunga durata, ce creste productivitatea si calitatea produselor finale.

Investeste acum in cuptorul industrial pe gaz  – 15/18 tavi 50×70 cu hota si adu eficienta, calitate si fiabilitate in bucataria ta profesionala. Contacteaza echipa MixHoReCa pentru oferte personalizate si consultanta specializata!

Specificatii:

• Capacitate: 1 carucior cu 15/18 tavi 50×70 cm
• Material: otel inoxidabil
• Tip usa: geam dublu pentru izolatie termica si vizibilitate
• Alimentare: pe gaz (disponibil si in varianta pe motorina)
• Sistem de gestionare a aburului: avansat, pentru coacere uniforma
• Hota: inclusa, pentru eliminarea eficienta a aburului